Vivera Groene Bonen Burger

Afgelopen week was Vivera in de aanbieding en haalde ik 3 vleesvervangers die ik nog niet eerder heb gehad. Vandaag review ik de eerste: de groene bonen burger. Zelf at ik hem met nasi, dit leek me wel een lekkere burger voor zo een gerecht.

Ik zal meteen met de deur in huis vallen; de burger is me zwaar tegengevallen. Misschien kwam het doordat de nasi lekker gekruid was en hierdoor de burger in het niet viel, maar ik vond hem vrij smakeloos. Erg jammer.

Laten we toch maar even gaan kijken naar de voedingswaarde. Eens zien of het een goede vervanger van vlees is. Voor mijn ouders had ik kip door de nasi gedaan, dus daar ga ik deze vleesvervanger mee vergelijken.

Kip per 100 gr.:
Energie: 110 kcal
Vetten: 1,5 gr.
waarvan verzadigd: 0,5 gr.
Voedingsvezel: 0,0 gr.
Eiwit: 23 gr.
IJzer: 0,6 mg
Vitamine B12: 0,20 µg

Vivera groene bonen burger per 100 gr.:
Energie: 126 kcal
Vetten: 6,1 gr.
waarvan verzadigd: 0,7 gr.
Voedingsvezel: 7,3 gr.
Eiwit: 5,5 gr.

Ik had voordat ik dit artikel schreef eerlijk gezegd de voedingswaarde en de ingrediënten nog niet bekeken, maar ik schrik nu eigenlijk. Waar zijn de toegevoegde ijzer en vitamine B12? Iets wat ik wel gewend ben van Vivera. Ook de eiwitten vind ik niet zo geweldig zal ik je zeggen.

61% sperziebonen, 17% doperwten, zonnebloemolie, SOJA-EIWIT, uien, aardappelzetmeel, verdikkingsmiddel (methylcellulose), zout, TARWEVEZELS, kruiden en specerijen.

Kijk, het is niet dat hier rare dingen in zitten, maar ik mis toch echt de vitamines en ijzer. Ik had me eigenlijk stiekem al voorgenomen om deze burger niet meer te kopen vanwege de smaak, maar nu zal ik hem echt al helemaal niet meer halen.

Dit is toch in een keertje een ander artikel dan normaal. Over het algemeen ben ik meestal wel tevreden over vleesvervangers, maar deze valt me echt tegen.

Heb jij deze al eens gehad?